طحينة طبيعية بلدي

تعد طحينة السمسم من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية والمهمة للجسم، فهي تساعد على:

• الوقاية والعلاج من فقر الدم (Anemia)، إذ تحتوي طحينة السمسم على كمية عالية من الحديد.
• تنقية الجسم من السموم خصوصًا الكبد، وذلك بسبب احتوائها على مركب الميثيونين (Methionine).
• زيادة نمو وانقسام خلايا الجسم، لذا تعد هامة للأطفال كونهم في مراحل النمو.
• العناية بالبشرة نظرًا لاحتوائها على المعادن، والفيتامينات الضرورية لصحة الجلد.
• خفض مستويات الكوليسترول العالية بالجسم، وذلك بسبب احتوائها على السيسامين و السيسامول الهامان لذلك.
• حماية عضلة القلب ومنع الجلطات من خلال طرد الكوليسترول الضار بالجسم، إذ أنها تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة المهمة لهذه الفائدة.
• التقليل من الوزن، والمحافظة على رشاقة الجسم.
• الوقاية من الإصابة بالسرطان؛ نظرًا للمركبات والمعادن المهمة التي تحتويها طحينة السمسم.
• التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض المفاصل، فهي تتضمن مركبات ضرورية لصحة المفاصل.
• تعزيز قوة العظام، وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من عنصر المغنيسيوم الضرورية للحفاظ على صحة العظام.
• علاج تقرحات اللثة وتشقق الشفاه.
• تعزيز الدورة الدموية.
• تقوية مناعة الجسم.